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Se acquisti direttamente sul punto vendita: birra 50 cl €6 - birra 75 cl €8,5
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Marilyn 50 cl
Bottiglia Marilyn da 50 cl.
€ 6.50
Birra chiara a 5,3°alcolici (12°Plato)
Chiara e leggera. Birra fresca e beverina in stile Lager. Un bilanciamento tra la fragranza del luppolo e il maltato quasi mieloso. Retrogusto secco e amarognolo.
Materie prime:
Acqua - La nostra ottima acqua di Como declorata e con una durezza pari a circa 10° francesi.
Malti - Di provenienza francese e tedesca opportunamente miscelati per ottenere un colore di circa 6 EBC.
Luppoli - Di provenienza tedesca e ceca.
Lievito - Saccharomyces carlsbergensis (a bassa fermentazione).
Chiara e leggera. Birra fresca e beverina in stile Lager. Un bilanciamento tra la fragranza del luppolo e il maltato quasi mieloso. Retrogusto secco e amarognolo.
Materie prime:
Acqua - La nostra ottima acqua di Como declorata e con una durezza pari a circa 10° francesi.
Malti - Di provenienza francese e tedesca opportunamente miscelati per ottenere un colore di circa 6 EBC.
Luppoli - Di provenienza tedesca e ceca.
Lievito - Saccharomyces carlsbergensis (a bassa fermentazione).
€ 6.50
Marilyn 75 cl
Bottiglia Marilyn da 75 cl.
Materie prime:
Acqua - La nostra ottima acqua di Como declorata e con una durezza pari a circa 10° francesi.
Malti - Di provenienza francese e tedesca opportunamente miscelati per ottenere un colore di circa 6 EBC.
Luppoli - Di provenienza tedesca e ceca.
Lievito - Saccharomyces carlsbergensis (a bassa fermentazione).
€ 9.00
Birra chiara a 5,3°alcolici (12°Plato)
Chiara e leggera. Birra fresca e beverina in stile Lager. Un bilanciamento tra la fragranza del luppolo e il maltato quasi mieloso. Retrogusto secco e amarognolo.
Chiara e leggera. Birra fresca e beverina in stile Lager. Un bilanciamento tra la fragranza del luppolo e il maltato quasi mieloso. Retrogusto secco e amarognolo.
Materie prime:
Acqua - La nostra ottima acqua di Como declorata e con una durezza pari a circa 10° francesi.
Malti - Di provenienza francese e tedesca opportunamente miscelati per ottenere un colore di circa 6 EBC.
Luppoli - Di provenienza tedesca e ceca.
Lievito - Saccharomyces carlsbergensis (a bassa fermentazione).
€ 9.00
Fustino 5 litri Marilyn
Birra chiara a 5,3°alcolici (12°Plato)
Chiara e leggera. Birra fresca e beverina in stile Lager. Un bilanciamento tra la fragranza del luppolo e il maltato quasi mieloso. Retrogusto secco e amarognolo.
Materie prime:
Acqua - La nostra ottima acqua di Como declorata e con una durezza pari a circa 10° francesi.
Malti - Di provenienza francese e tedesca opportunamente miscelati per ottenere un colore di circa 6 EBC.
Luppoli - Di provenienza tedesca e ceca.
Lievito - Saccharomyces carlsbergensis (a bassa fermentazione).
€ 42.00
Chiara e leggera. Birra fresca e beverina in stile Lager. Un bilanciamento tra la fragranza del luppolo e il maltato quasi mieloso. Retrogusto secco e amarognolo.
Materie prime:
Acqua - La nostra ottima acqua di Como declorata e con una durezza pari a circa 10° francesi.
Malti - Di provenienza francese e tedesca opportunamente miscelati per ottenere un colore di circa 6 EBC.
Luppoli - Di provenienza tedesca e ceca.
Lievito - Saccharomyces carlsbergensis (a bassa fermentazione).
€ 42.00
Roxanne 50 cl
Bottiglia Roxanne da 50 cl
Materie prime:
Acqua - La nostra ottima acqua di Como declorata e con una durezza pari a circa 10° francesi.
Malti - Di provenienza francese e tedesca opportunamente miscelati per ottenere un colore di circa 20 EBC.
Luppoli - Di provenienza inglese, tedesca e ceca.
Lievito - Saccharomyces carlsbergensis (a bassa fermentazione).
€ 6.50
Birra ambrata doppio malto a 6°alcolici (15,5°Plato)
Birra corposa. Lascia un’impressione caramellosa e luppolata con retrogusto secco e deciso.
Birra corposa. Lascia un’impressione caramellosa e luppolata con retrogusto secco e deciso.
Materie prime:
Acqua - La nostra ottima acqua di Como declorata e con una durezza pari a circa 10° francesi.
Malti - Di provenienza francese e tedesca opportunamente miscelati per ottenere un colore di circa 20 EBC.
Luppoli - Di provenienza inglese, tedesca e ceca.
Lievito - Saccharomyces carlsbergensis (a bassa fermentazione).
€ 6.50
Roxanne 75 cl
Bottiglia Roxanne da 75 cl
Materie prime:
Acqua - La nostra ottima acqua di Como declorata e con una durezza pari a circa 10° francesi.
Malti - Di provenienza francese e tedesca opportunamente miscelati per ottenere un colore di circa 20 EBC.
Luppoli - Di provenienza inglese, tedesca e ceca.
Lievito - Saccharomyces carlsbergensis (a bassa fermentazione).
€ 9.00
Birra ambrata doppio malto a 6°alcolici (15,5°Plato)
Birra corposa. Lascia un’impressione caramellosa e luppolata con retrogusto secco e deciso.
Birra corposa. Lascia un’impressione caramellosa e luppolata con retrogusto secco e deciso.
Materie prime:
Acqua - La nostra ottima acqua di Como declorata e con una durezza pari a circa 10° francesi.
Malti - Di provenienza francese e tedesca opportunamente miscelati per ottenere un colore di circa 20 EBC.
Luppoli - Di provenienza inglese, tedesca e ceca.
Lievito - Saccharomyces carlsbergensis (a bassa fermentazione).
€ 9.00
Fustino 5 litri Roxanne
Materie prime:
Acqua - La nostra ottima acqua di Como declorata e con una durezza pari a circa 10° francesi.
Malti - Di provenienza francese e tedesca opportunamente miscelati per ottenere un colore di circa 20 EBC.
Luppoli - Di provenienza inglese, tedesca e ceca.
Lievito - Saccharomyces carlsbergensis (a bassa fermentazione).
€ 42.00
Birra ambrata doppio malto a 6°alcolici (15,5°Plato)
Birra corposa. Lascia un’impressione caramellosa e luppolata con retrogusto secco e deciso.
Birra corposa. Lascia un’impressione caramellosa e luppolata con retrogusto secco e deciso.
Materie prime:
Acqua - La nostra ottima acqua di Como declorata e con una durezza pari a circa 10° francesi.
Malti - Di provenienza francese e tedesca opportunamente miscelati per ottenere un colore di circa 20 EBC.
Luppoli - Di provenienza inglese, tedesca e ceca.
Lievito - Saccharomyces carlsbergensis (a bassa fermentazione).
€ 42.00
Super Weiss 50 cl
Bottiglia Super Weiss da 50 cl
€ 6.50
Weiss ambrata doppio malto (alta fermentazione) - 6.3° alcolici
La super è molto più luppolata e speziata rispetto ad una comune Weiss. Al gusto è molto corposa e, oltre ai classici sapori Weiss, spunta in modo netto la nocciola.
€ 6.50
Super Weiss 75 cl
Bottiglia Super Weiss da 75 cl
€ 9.00
Weiss ambrata doppio malto (alta fermentazione) - 6.3° alcolici
La super è molto più luppolata e speziata rispetto ad una comune
Weiss. Al gusto è molto corposa e, oltre ai classici sapori Weiss,
spunta in modo netto la nocciola.
€ 9.00
Fustino 5 litri Super Weiss
€ 42.00
Weiss ambrata doppio malto (alta fermentazione) - 6.3° alcolici
La super è molto più luppolata e speziata rispetto ad una comune Weiss. Al gusto è molto corposa e, oltre ai classici sapori Weiss, spunta in modo netto la nocciola.
€ 42.00
I-PA 50 cl
Bottiglia I-PA da 50 cl
Birra ambrata chiara (alta fermentazione) - 6.6° alcolici
Di media corposità, caratterizzata da un intenso profumo di luppolo proveniente dall’America, Inghilterra e Nuova Zelanda e aggiunto in dry-hop.
€ 6.50
Birra ambrata chiara (alta fermentazione) - 6.6° alcolici
Di media corposità, caratterizzata da un intenso profumo di luppolo proveniente dall’America, Inghilterra e Nuova Zelanda e aggiunto in dry-hop.
€ 6.50
I-PA 75 cl
Bottiglia I-PA da 75 cl
Birra ambrata chiara (alta fermentazione) - 6.6° alcolici
Di media corposità, caratterizzata da un intenso profumo di luppolo proveniente dall’America, Inghilterra e Nuova Zelanda e aggiunto in dry-hop.
€ 9.00
Birra ambrata chiara (alta fermentazione) - 6.6° alcolici
Di media corposità, caratterizzata da un intenso profumo di luppolo proveniente dall’America, Inghilterra e Nuova Zelanda e aggiunto in dry-hop.
€ 9.00
Fustino 5 litri I-PA
Birra ambrata chiara (alta fermentazione) - 6.6° alcolici
Di media corposità, caratterizzata da un intenso profumo di luppolo proveniente dall’America, Inghilterra e Nuova Zelanda e aggiunto in dry-hop.
€ 42.00
Di media corposità, caratterizzata da un intenso profumo di luppolo proveniente dall’America, Inghilterra e Nuova Zelanda e aggiunto in dry-hop.
€ 42.00
All Black 50 cl
Bottiglia All Black da 50 cl
Materie prime:
Acqua - La nostra ottima acqua di Como declorata e con una durezza pari a circa 10° francesi
Malti - Di provenienza francese e tedesca opportunamente miscelati per ottenere un colore di circa 50 EBC
Luppolo - Di provenienza inglese
Lievito - Saccharomyces carlsbergensis (a bassa fermentazione)
€ 6.50
Birra scura doppio malto a 7,1°alcolici (16,5°Plato)
Un aroma intrigante che richiama quello del brandy. Retrogusto di liquirizia, panna cotta, irish coffee e note di cacao amaro.
Un aroma intrigante che richiama quello del brandy. Retrogusto di liquirizia, panna cotta, irish coffee e note di cacao amaro.
Materie prime:
Acqua - La nostra ottima acqua di Como declorata e con una durezza pari a circa 10° francesi
Malti - Di provenienza francese e tedesca opportunamente miscelati per ottenere un colore di circa 50 EBC
Luppolo - Di provenienza inglese
Lievito - Saccharomyces carlsbergensis (a bassa fermentazione)
€ 6.50
All Black 75 cl
Bottiglia All Black da 75 cl
Materie prime:
Acqua - La nostra ottima acqua di Como declorata e con una durezza pari a circa 10° francesi
Malti - Di provenienza francese e tedesca opportunamente miscelati per ottenere un colore di circa 50 EBC
Luppolo - Di provenienza inglese
Lievito - Saccharomyces carlsbergensis (a bassa fermentazione)
€ 9.00
Birra scura doppio malto a 7,1°alcolici (16,5°Plato)
Un aroma intrigante che richiama quello del brandy. Retrogusto di liquirizia, panna cotta, irish coffee e note di cacao amaro.
Un aroma intrigante che richiama quello del brandy. Retrogusto di liquirizia, panna cotta, irish coffee e note di cacao amaro.
Materie prime:
Acqua - La nostra ottima acqua di Como declorata e con una durezza pari a circa 10° francesi
Malti - Di provenienza francese e tedesca opportunamente miscelati per ottenere un colore di circa 50 EBC
Luppolo - Di provenienza inglese
Lievito - Saccharomyces carlsbergensis (a bassa fermentazione)
€ 9.00
Fustino 5 litri All Black
Materie prime:
Acqua - La nostra ottima acqua di Como declorata e con una durezza pari a circa 10° francesi
Malti - Di provenienza francese e tedesca opportunamente miscelati per ottenere un colore di circa 50 EBC
Luppolo - Di provenienza inglese
Lievito - Saccharomyces carlsbergensis (a bassa fermentazione)
€ 42.00
Birra scura doppio malto a 7,1°alcolici (16,5°Plato)
Un aroma intrigante che richiama quello del brandy. Retrogusto di liquirizia, panna cotta, irish coffee e note di cacao amaro.
Un aroma intrigante che richiama quello del brandy. Retrogusto di liquirizia, panna cotta, irish coffee e note di cacao amaro.
Materie prime:
Acqua - La nostra ottima acqua di Como declorata e con una durezza pari a circa 10° francesi
Malti - Di provenienza francese e tedesca opportunamente miscelati per ottenere un colore di circa 50 EBC
Luppolo - Di provenienza inglese
Lievito - Saccharomyces carlsbergensis (a bassa fermentazione)
€ 42.00
N. 10 50 cl
Bottiglia N.10 da 50 cl
€ 6.50
Birra chiara al miele di timo (bassa fermentazione) - 6.8° alcolici
Birra di media corposità, dal gusto deciso con miele di timo e melata di abete dell’Alto Adige. Finale dolce e balsamico.
Birra di media corposità, dal gusto deciso con miele di timo e melata di abete dell’Alto Adige. Finale dolce e balsamico.
€ 6.50
N. 10 75 cl
Bottiglia N.10 da 75 cl
€ 9.00
Birra chiara al miele di timo (bassa fermentazione) - 6.8° alcolici
Birra di media corposità, dal gusto deciso con miele di timo e melata di abete dell’Alto Adige. Finale dolce e balsamico.
Birra di media corposità, dal gusto deciso con miele di timo e melata di abete dell’Alto Adige. Finale dolce e balsamico.
€ 9.00
Fustino 5 litri N. 10
Birra chiara al miele di timo (bassa fermentazione) - 6.8° alcolici
Birra di media corposità, dal gusto deciso con miele di timo e melata di abete dell’Alto Adige. Finale dolce e balsamico.
€ 42.00
Birra di media corposità, dal gusto deciso con miele di timo e melata di abete dell’Alto Adige. Finale dolce e balsamico.
€ 42.00
Baluba riserva 2004
Bottiglia Baluba da 33 cl.
€ 15.00
Birra chiara a 6,9°alcolici
Una birra scura doppio malto Doppel Bock, aromatizzata con frutta ed erba ruta.
Si caratterizza per le spiccate note di marsala, dovute alla lenta ossidazione che ha subito negli anni.
È una birra da meditazione, da bere a piccoli sorsi, per apprezzarne tutte le sfumature.
Una birra scura doppio malto Doppel Bock, aromatizzata con frutta ed erba ruta.
Si caratterizza per le spiccate note di marsala, dovute alla lenta ossidazione che ha subito negli anni.
È una birra da meditazione, da bere a piccoli sorsi, per apprezzarne tutte le sfumature.
€ 15.00
Strìa (Birra di Natale)
Bottiglia Strìa da 75 cl.
€ 9.80
Birra scura doppio malto 6,9°alcolici
Aromatizzata con erba ruta e rifermentata con aggiunta di zenzero, albicocca e ananas.
€ 9.80
Regala una cena
€ 25.00
A Natale regala la Bontà!
Scegli l’importo che preferisci (minimo €25) per un pranzo o una cena al Birrificio di Como.
L'importo è spendibile anche per l'acquisto di birre in bottiglia o fustino da 5 litri!
Scegli l’importo che preferisci (minimo €25) per un pranzo o una cena al Birrificio di Como.
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€ 25.00
